本年查处假劣肉成品案700余起

　　今天，市市场监管局发布传递：2026年上半年，全市市场监管部分持续严打制售假劣肉成品违法行为，累计查处各类肉成品违法案件732起。同时，集中23起假劣肉成品典型违法案件，本报拔取了部门典型案例。大渡口区杨意焓餐饮店鸭肉假充牛羊肉案。2025年12月，法律查抄发觉，该店线上售卖的“风味羊肉”“把把风味牛肉”从料为牛羊肉，现实原料均为鸭肉。大渡口区市场监管局责令整改，做出违法所得、罚款共计3243。2元的惩罚。沙坪坝区渝小武食物运营店猪肉假充牛肉虚假宣传案。2025年11月，群众举报查实，该店售卖的猪肉风干肉干，对外谎称风干牛肉，且未按标注散拆食物实正在消息。沙坪坝区市场监管局对其做出、罚款1。5万元的惩罚。案件警示：食物运营需恪守诚信底线，以低价肉类假充高价肉类、虚假宣传的行为，既侵害消费者权益，也市场次序，运营者需诚信运营。沉庆功德佳农业开辟无限公司冒用厂名厂址案。2025年11月，该公司出产的凤爪产物，包拆虚假标注其他企业厂名厂址。万盛经开区市场监管局涉案产物及空包拆袋，罚款10万元。嘉星合食物无限公司虚标腊肠出产日期案。2025年11月查实，该公司将9月出产的麻辣腊肠，虚假标注为11月出产。长命区市场监管局责令整改，罚款5。1万元。案件警示：食物标签标识是消费者知情的主要根据，虚标日期、冒用厂名厂址属于违法行为，出产运营者需严酷规范产物标识消息。铜梁区洪焰食物批发部添加甲醛加工肉成品案。2025年9月，抽检发觉该批发部售卖的千层肚、毛肚检出甲醛。目前查察机关已提起公诉。巴南区进卤菜店超范畴利用亚硝酸盐案。2025年9月，抽查抄实该店卤肉成品检出亚硝酸盐，系原料解冻过程中违规添加所致。巴南区市场监管局对其做出、违法所得、罚款5000元的惩罚。案件警示：甲醛等有毒非食用物质严禁用于食物加工，违规利用将逃查刑责；食物添加剂需严酷按照范畴、剂量利用，杜绝违规添加风险。沉庆嘉康食物厂利用过时原料出产案。2025年11月，举报查实该厂利用过时红烧酱加工红烧牛肉产物。璧山区市场监管局责令整改，涉案原料及产物，罚款1万元。沉庆夔雄实业无限公司、奉节县质量老腊肉运营店利用过时冻品案。2025年9月，奉节县质量老腊肉运营店利用过时冻猪手加工腊猪脚，原料由沉庆夔雄实业无限公司供应。奉节县市场监管局对供货企业违法所得、罚款88975。77元，对企业担任人罚款2万元；对运营店产物、罚款9000元。案件警示：过时食材易繁殖无害物质，饮食平安。食物运营从体需做好库存办理、落实进货检验轨制，杜绝过时原料入厂、上市。沉庆同光食物成长无限公司采购无检疫肉类案。2025年9月，举报查实该公司采购的毛肚无包拆标识、无进货单据及检疫及格证明。荣昌区市场监管局对其做出、涉案毛肚、罚款46。242万元的惩罚。沉庆吕先生食物无限公司利用无检疫猪肉案。2026年1月，查实该公司3次采购无查验检疫证明的猪肉用于食物出产。合川区市场监管局违法所得，合计罚款15万元。案件警示：查验检疫是肉类食物平安的焦点关口，来历不明、未经检疫的肉类存正在严沉平安现患，运营者严禁采购、发卖、利用此类食材。沉庆森升喷鼻食物无限公司产物抽检不及格、屡查屡犯案。2026年2月，该公司出产的椒麻鸡翅菌落总数超标。该企业此前已因同类问题被惩罚，属于屡教不改。合川区市场监管局违法所得、罚款98180元，吊销其食物出产许可，对企业食物平安总监罚款16600元，并将企业代表人、食物平安总监列入行业禁业名单，五年内不得处置食物出产运营办理相关工做。沉庆途飞食物无限公司储存不合规屡犯案。法律查抄发觉该公司反复呈现包拆材料库房混放食物成品、半成品的违规行为。两江新区市场监管局责令整改，罚款5100元。案件警示：食物出产运营全流程管控至关主要，企业需完美食物平安办理轨制，规范出产、运输、仓储各环节操做，杜绝因办理疏漏发生食物平安问题。大脚区欢妹崽熟食加工核心无证加工卤肉案。2025年9月，该运营从体未取得食物出产及小做坊登记天分，私行加工、发卖卤肉成品。大脚区市场监管局责令整改，违法所得、罚款共计13782。03元。案件警示：食物出产运营必需取得对应天分，无证运营存正在极大食物平安现患，从业者需市场准入法则，合规开展运营勾当。（上逛财经-沉庆晨报记者 杨新宇）沉庆两江新区江陵茶馆内“人气满满”。人平易近网记者 刘祎摄 沉庆两江新区江陵茶馆内“人气满满”。…人平易近网沉庆6月14日电 （陈琦）2026年6月14日是第23个世界献血者日。界献血者日到来之际，献血宣传周勾当启动典礼暨第二届“渝热血·越担任”无偿献血爱心宣讲大赛正在沉庆国泰艺术核心举行。…人平易近网沉庆6月13日电 （记者胡虹）13日，第二十八届沉庆国际汽车博览会正式拉开帷幕。中国长安汽车携旗下阿维塔、深蓝汽车、长安自研的辅帮驾驶系统——长安“天枢领航”实力表态，带来从底线守护、减负到默契陪同的全方位体验升级。…人平易近日概况关于人平易近网聘请聘请英才告白办事合做加盟供稿办事数据办事网坐声明网坐律师消息联系我们人 平易近 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用！