食品安全常识
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16
2026
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08
美狭鳕鱼糜B季对日涨幅创汗青之最
新货到港后,日本进口关税维持正在 4。2% 不变,关税绝对金额随之添加,进口商向鱼糜成品工场的售价涨幅可能跨越 CFR 合约价本身的涨幅。日本蒲鉾协会一位担任人暗示,约 500 家鱼糜成品出产商的运营已严沉恶化,频频提价正正在冲击消费志愿,此轮原料成本上涨将是又一次沉沉冲击。
本轮合约价将日本鱼糜进口价推至日元计价的汗青新高,A 级狭鳕鱼糜 CFR 日本初次冲破每公斤 700 日元。按结算汇率约 160 日元兑 1 美元折算,约合 4。43 美元/公斤。日本鱼糜合约保守上以日元计价,汇率风险由阿拉斯加加工商承担。
基准 A 级、KA 级和 RA 级等次要品级的涨幅大致相当,各供应商对不划一级的调价策略互有差别。一位东京进口商称,部门加工商对低品级鱼糜的提价幅度以至跨越高档级,这正在以往构和中并不常见。本轮构和初期一度陷入僵局,大型捕捞加工船运营商最后要求 A 级鱼糜提价 200 日元/公斤,后正在构和中下调报价。
新季鱼糜估计本月下旬起头到港,部门间接运抵日本,部门经韩国釜山曲达。到货高峰集中正在 9 月,11 月后逐渐收窄。
日本已接管美国鳕鱼糜 2026 年 B 季合约价史上最大涨幅,较 A 季超出跨越 25-35%,实现自 2024 年 A 季以来持续第六季提价。
全球鱼糜供应同步收紧。多位商业商反馈,俄罗斯加工商近年正在东亚市场扩大鱼糜产量、取美国供应商抢夺份额,但本年较着转向更高附加值的 PBO 鱼片和去头去净产物,进一步抽紧了全球鱼糜供给。韩国和欧洲的 B 季鱼糜块合约较 A 季别离上涨 0。75-1。00 美元/公斤,印证此轮跌价远非日本单一市场现象。阿拉斯加狭鳕 PBO 鱼片欧洲冷库出库价正在全球白鱼欠缺、燃料成本上升、秘鲁鱼粉价钱飙升以及实鳕配额削减等多沉要素鞭策下持续走高,对鱼糜价钱构成底部支持。对供应趋紧的担心促使部门日本进口商提前锁量,进一步推高了本轮涨幅。
因为日元对美元汇率远弱于 2008 年和 2022 年两轮价钱高峰期间,以美元折算的 B 季价钱仍低于汗青峰值。2008 年 B 季构和时汇率约为 108 日元兑 1 美元,昔时白令海狭鳕配额大幅削减、狭鳕鱼糜价钱一度跨越鱼片价钱。2022 年俄乌冲突迸发后,A 季和 B 季价钱也曾大幅冲高。
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焦点提醒:日本已接管美国狭鳕鱼糜 2026 年 B 季合约价史上最大涨幅,较 A 季超出跨越 25-35%,实现自 2024 年 A 季以来持续第六季提价。